Description
Packing 20 kg per pail
Kode CAPP05002 Emulsifier Cake Innova Soft
Emulsifier adalah zat yang berfungsi untuk menstabilkan emulsi yaitu campuran 2 zat yang tidak mudah untuk saling bercampur seperti air dan minyak. Tanpa penambahan zat ini (emulsifier), emulsi/campuran menjadi kurang stabil dan mudah terpisah.
Cake Emulsifier Innova soft adalah zat pengemulsi yang khusus digunakan adonan kue/ cake dan berfungsi untuk membuat tekstur kue / cake menjadi lembut dan empuk.
Reviews
There are no reviews yet.